这样可以保持糖的温度

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拍生粉、拔丝香蕉调糊,面粉和生粉的比例的7-3,白色的是生粉,的是面粉,加一个鸡蛋3.用手抓匀的启事是把面粉的颗粒抓匀,成一根线曲曲的落下没有搁浅就行了

  拍生粉、拔丝香蕉调糊,面粉和生粉的比例的7-3,白色的是生粉,的是面粉,加一个鸡蛋

  3.用手抓匀的启事是把面粉的颗粒抓匀,成一根线曲曲的落下没有搁浅就行了

  7、放喷鼻香蕉之前要正正在熬糖里面淋热油,这样可以或许贯穿连接糖的温度,不会离火过快的减速冷却。

  第一次弄还算成功,没加太多的糖,拔丝香蕉所以夹起来没什么丝。可是味道仍是挺不错的,好吃又庞杂。


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